Etyeki Gyümölcsös Joghurt epres (250g)
Teljes értékű tejből készítjük, sűrű, krémes állagú joghurt, melyet eperlekvárral ízesítünk.
325 Ft–3 250 Ft
Joghurtkultúrával oltjuk be a tejet, majd 6-8 órán keresztül 42-46 Celsius-fokos hőmérsékleten tartjuk, ugyanis a baktériumok ezen a hőmérsékleten szaporodnak a leggyorsabban. Az érlelési folyamat alatt a baktériumok a tejcukor egy részét tejsavvá alakítják át, a fehérje pedig megalvad. Így készül kézműves hagyományok szerint az igazi joghurt, melyet epres, áfonyás és sárgabarackos ízben is készítünk.
| Darab | 1 db, 2 db, 3 db, 4 db, 5 db, 6 db, 7 db, 8 db, 9 db, 10 db |
|---|
„Etyeki Gyümölcsös Joghurt epres (250g)” értékelése elsőként
Related Products
-
Etyeki túró (250g)
460 Ft–4 600 FtA tejet tejsavbaktériummal alvasztjuk, felvágjuk. Felmelegítés után a savót leengedjük, a túrót visszahűtjük és a maradék savót kicsurgatjuk. Az aludtejrögökből álló túrót hevítjük és hagyjuk kihűlni. Savanykás-édes, testes és tömör, omlós, rögös túró, hagyományos ízvilággal.
-
Etyeki Fenékig Tejföl (450g)
595 Ft–5 950 FtTradicionális eljárással, homogénezéssel és tejsavbaktérium-színtenyészett
el végzett, alvasztással készült savanyú tejszín. Sűrű textúrájában és íz harmóniájában visszaköszön nagyanyáink idejében készült tejföl minden jellegzetessége. -
Etyeki vaj – tömb
3 600 FtA magyar hagyományok szerint készül, kizárólag tejszín felhasználásával. Kézi munkával választjuk el a tejzsírt az írótól. Célunk nagyanyáink receptje alapján a legharmonikusabb íz elérése.
-
Etyeki Fenékig Tejföl (250g)
355 Ft–3 550 FtTradicionális eljárással, homogénezéssel és tejsavbaktérium-színtenyészett
el végzett, alvasztással készült savanyú tejszín. Sűrű textúrájában és íz harmóniájában visszaköszön nagyanyáink idejében készült tejföl minden jellegzetessége.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.