Etyeki Trappista sajt
Tradicionális eljárással készülő, keményfa deszkán, min. 6 héten át érlelt félkemény sajt, jellegzetes kéreggel és erjedési lyukazottsággal. Tésztája rugalmas, enyhén sós ízű, jellegzetesen friss illatú.
287 Ft–2 870 Ft
Receptúrája Franciaországban született, Mayenne körzetben, a Notre Dame de Port du Salut kolostorban élő trappista szerzetesek készítették először. Az Etyeki trappista tradicionális eljárással készülő, keményfa deszkán, minimum 6 héten át érlelt félkemény sajt, ezért jön létre jellegzetes kérge és erjedési lyukazottsága. Sajttésztája rugalmas, enyhén sós ízű, jellegzetesen friss illatú. Elérhető füstölt változatban is!
| Mennyiség | 10 dkg, 20 dkg, 30 dkg, 40 dkg, 50 dkg, 60 dkg, 70 dkg, 80 dkg, 90 dkg, 1 kg |
|---|
„Etyeki Trappista sajt” értékelése elsőként
Kapcsolódó termékek
-
Etyeki Gomolya sajt natúr
252 Ft–2 520 FtExtra minőségű, magas zsírtartalmú házi tejből készítjük. Jellegzetes ízvilágú, félkemény sajt. Aszalt paradicsommal, kapri-, vagy olivabogyóval emelhetjük ki friss, nyers ízvilágát.
-
Etyeki Gomolya sajt csípős paprikás
252 Ft–2 520 Ft3,5%-os zsírtartalmú tejből készítjük. Jellegzetes állagú és ízvilágú, félkemény sajt, csípős paprikával ízesítve.
-
Etyeki Gomolya sajt lilahagymás
252 Ft–2 520 FtA friss házi tejet oltjuk, csöpögtetjük. Harmonikus ízvilágú félkemény sajt, melyet a lilahagyma édeskés íze még teltebbé tesz.
-
Etyeki Rouge sajt
335 Ft–3 350 FtSpeciális baktérium színtenyészettel, Rouge-flórával érlelt, rózsaszínes, jellegzetesen erős, pikáns, enyhén ammóniás illatú lágy sajt. Min. 10 hetes érlelés.
Vélemények
Még nincsenek értékelések.