Etyeki Trappista sajt
Tradicionális eljárással készülő, keményfa deszkán, min. 6 héten át érlelt félkemény sajt, jellegzetes kéreggel és erjedési lyukazottsággal. Tésztája rugalmas, enyhén sós ízű, jellegzetesen friss illatú.
360 Ft–3 600 Ft
Receptúrája Franciaországban született, Mayenne körzetben, a Notre Dame de Port du Salut kolostorban élő trappista szerzetesek készítették először. Az Etyeki trappista tradicionális eljárással készülő, keményfa deszkán, minimum 6 héten át érlelt félkemény sajt, ezért jön létre jellegzetes kérge és erjedési lyukazottsága. Sajttésztája rugalmas, enyhén sós ízű, jellegzetesen friss illatú. Elérhető füstölt változatban is!
| Mennyiség | 10 dkg, 20 dkg, 30 dkg, 40 dkg, 50 dkg, 60 dkg, 70 dkg, 80 dkg, 90 dkg, 1 kg |
|---|
„Etyeki Trappista sajt” értékelése elsőként
Related Products
-
Etyekhegyi sajt
580 Ft–5 800 FtKizárólag gyógyfüves réten legelő tehén pasztőrözetlen tejéből készül. Hosszú érlelésű, kemény sajt, markáns ízvilággal, gyümölcsös, édeskés jegyekkel, éles, szájpadlás bizsergető hatással.
-
Etyeki Gomolya sajt lilahagymás
310 Ft–3 100 FtA friss házi tejet oltjuk, csöpögtetjük. Harmonikus ízvilágú félkemény sajt, melyet a lilahagyma édeskés íze még teltebbé tesz.
-
Etyeki Gomolya sajt medvehagymás
310 Ft–3 100 FtMagas zsírtartalmú tejből készítjük. Az alvadékot összefogjuk, csöpögtetjük. Jellegzetes textúrájú, félkemény sajt. Frissességet árasztó ízvilágát fokozza a hozzá adott medvehagyma.
-
Etyeki Gomolya sajt natúr
280 Ft–2 800 FtExtra minőségű, magas zsírtartalmú házi tejből készítjük. Jellegzetes ízvilágú, félkemény sajt. Aszalt paradicsommal, kapri-, vagy olivabogyóval emelhetjük ki friss, nyers ízvilágát.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.