Etyeki Trappista sajt
Tradicionális eljárással készülő, keményfa deszkán, min. 6 héten át érlelt félkemény sajt, jellegzetes kéreggel és erjedési lyukazottsággal. Tésztája rugalmas, enyhén sós ízű, jellegzetesen friss illatú.
287 Ft–2 870 Ft
Receptúrája Franciaországban született, Mayenne körzetben, a Notre Dame de Port du Salut kolostorban élő trappista szerzetesek készítették először. Az Etyeki trappista tradicionális eljárással készülő, keményfa deszkán, minimum 6 héten át érlelt félkemény sajt, ezért jön létre jellegzetes kérge és erjedési lyukazottsága. Sajttésztája rugalmas, enyhén sós ízű, jellegzetesen friss illatú. Elérhető füstölt változatban is!
| Mennyiség | 10 dkg, 20 dkg, 30 dkg, 40 dkg, 50 dkg, 60 dkg, 70 dkg, 80 dkg, 90 dkg, 1 kg |
|---|
„Etyeki Trappista sajt” értékelése elsőként
Kapcsolódó termékek
-
Etyeki Gomolya sajt csípős paprikás
252 Ft–2 520 Ft3,5%-os zsírtartalmú tejből készítjük. Jellegzetes állagú és ízvilágú, félkemény sajt, csípős paprikával ízesítve.
-
Etyeki Gomolya sajt medvehagymás
252 Ft–2 520 FtMagas zsírtartalmú tejből készítjük. Az alvadékot összefogjuk, csöpögtetjük. Jellegzetes textúrájú, félkemény sajt. Frissességet árasztó ízvilágát fokozza a hozzá adott medvehagyma.
-
Etyeki Gomolya sajt fokhagymás
252 Ft–2 520 FtTeljes értékű tej az alapanyag. Az alvadék felfogása után sózzuk, majd fokhagymával ízesítjük. Akár grillezhetjük is.
-
Etyeki Gomolya sajt lilahagymás
252 Ft–2 520 FtA friss házi tejet oltjuk, csöpögtetjük. Harmonikus ízvilágú félkemény sajt, melyet a lilahagyma édeskés íze még teltebbé tesz.
Vélemények
Még nincsenek értékelések.